Genreis
20.02.2015 - Je ärmer die Menschen eines Landes, desto wichtiger wird das Nahrungsmittel, das sie überwiegend mit Kalorien versorgt – in den meisten Fällen ist das Reis. In vielen Ländern der Dritten Welt reicht jedoch die landwirtschaftliche Produktion zur Ernährung der Bevölkerung nicht aus. Es stehen also weder genug Kalorien, noch Vitamine und Spurenelemente zur Verfügung.
http://www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/reis/pwiegenreis100.html